痩せる作り置きおかず - Let's have fun life．

先日金スマにて放送されていた

《痩せる作り置きおかず》がとても
美味しそうだったので作ってみることに
レシピたくさんでてますがよければ参考に。下にまとめて画像あります。

まず最初に作ったのは、

○タンドリーチキン
・鶏手羽元（チューリップで代用）6本
・プレーンヨーグルト大さじ6
・塩小さじ1
・カレー粉小さじ1

まずうちの冷蔵庫に手羽元がなかったので冷凍していたチューリップを解凍して使用しました。
①フォークなとであらかじめお肉を刺して味が染みやすいようにしておきます。
②プレーンヨーグルトとカレー粉と塩をボウルに入れて混ぜる。
③耐熱保存容器に①をいれ上から②を
かけて10分ほど置く。
④ラップをして500Wで3分チン
⑤肉をひっくり返して再度3分チンして完成。

大好きなエビチリも作りました。
○エビチリ（2人分）
・生芋こんにゃく
・ごま油大さじ1
・トマト 1個
・エビ適当
・豆板醤小さじ1
・ケチャップ大さじ1
・中華だし小さじ1
・塩コショウ少々
・ねぎ適量

①こんにゃくに飾り包丁をいれてエビくらいの大きさにカット。
②フライパンでエビとこんにゃくをごま油で炒める。
③片栗粉を使わない代わりにケチャップと角切りにしたトマトを加えます。
④豆板醤で辛味を加え中華だしと塩コショウで味を整えます。

私は豆板醤を入れすぎて激辛エビチリになってしまいました！辛いのが苦手な方は豆板醤ほんの少しでいいかもしれません。

そして以前から気になっていた
鶏ムネ肉ロール、

○鶏ムネ肉ロール分量は適当
・鶏ムネ肉
・たらこマヨネーズ
・アスパラ
・にんじん
・塩コショウ

①鶏ムネ肉に塩コショウで下味をつける
②たらことマヨネーズを合わせる
（うちにちょうどチューブのたらこマヨネーズがあったため代用）
③鶏ムネにたらこマヨネーズを塗り
アスパラとにんじんを巻く
④ラップをして500Wで6分チンして完成

チンすると肉が縮こまるのでちゃんと
ロールされていました。たらこマヨを多めにすると美味しいです。

そして1番美味しかった鶏の味噌マヨ
○鶏の味噌マヨ（2人分）
・鶏もも肉 200g
・にんじん 1/2本
・みそ大さじ1
・マヨネーズ大さじ3
・インゲン適当（私は冷凍インゲンを使用）

①とりももを4等分にカット
②味噌とマヨネーズを合わせる
③にんじんを短冊切りにして耐熱保存容器の下に敷きます
④敷いたにんじんの上に鶏肉を置き②のソースをたっぷりとかける
⑤最後にインゲンをのせてラップをして
500Wで4分チンし、さらに鶏肉をひっくり返して4分チンすれば完成です。

紹介した4種類の作り置きおかず
↓

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